승인 (2023.02.20. 20:12:38)
두 번째 클라스인 디저트 칵테일 클라스는 디저트로 먹을 만한 달달한 칵테일들, 그리고 그 칵테일과 음식의 페어링에 관한 내용을 다루었습니다. 첫 번째 클라스와 같이, 운영진이 각 칵테일의 레시피와 사용되는 기법들에 대해 설명한 후, 조주 과정을 시연하였습니다.
그리고 회원들이 직접 칵테일을 만들어보고 먹어 볼 수 있도록 하였습니다. 디저트 칵테일 클라스는 디저트와 칵테일의 페어링이 중요한 주제였으므로, 각각의 칵테일에 대한 설명과 시연 이후, 해당 칵테일과 매칭한 디저트의 특성과 칵테일과 매칭한 이유에 대해서도 같이 생각해 보는 시간을 가졌습니다
| 제목 | 활동 기간 |
|---|---|
| 2022 11월 활동보고 | 2022. 11. 01. ~ 2022. 11. 30. |
| 이론3 - 유체 스터디 | 2022. 11. 01. ~ 2022. 11. 01. |
| 2022년 11월 활동보고 | 2022. 11. 01. ~ 2022. 11. 30. |
| 2022/10/31 신입부원들을 위한 팔씨름 티칭 | 2022. 10. 31. ~ 2022. 10. 31. |
| 2022/10/31 신입 부원을 위한 팔씨름 티칭 | 2022. 10. 31. ~ 2022. 10. 31. |
| 2022년 10. 29. 문구생활 산업전 | 2022. 10. 29. ~ 2022. 10. 29. |
| 재난 위기가정 및 소외계층가정 수원시 주거환경 개선 봉사활동 | 2022. 10. 29. ~ 2022. 10. 29. |
| 22.10.28 활동보고 | 2022. 10. 28. ~ 2022. 10. 28. |
| 드레포스 2022-2 활동보고서 3 | 2022. 10. 26. ~ 2022. 10. 26. |
| 2022-2 활동보고(바람개비 정기공연) | 2022. 10. 25. ~ 2022. 11. 29. |
경희대학교