승인 (2023.02.20. 20:12:38)
두 번째 클라스인 디저트 칵테일 클라스는 디저트로 먹을 만한 달달한 칵테일들, 그리고 그 칵테일과 음식의 페어링에 관한 내용을 다루었습니다. 첫 번째 클라스와 같이, 운영진이 각 칵테일의 레시피와 사용되는 기법들에 대해 설명한 후, 조주 과정을 시연하였습니다.
그리고 회원들이 직접 칵테일을 만들어보고 먹어 볼 수 있도록 하였습니다. 디저트 칵테일 클라스는 디저트와 칵테일의 페어링이 중요한 주제였으므로, 각각의 칵테일에 대한 설명과 시연 이후, 해당 칵테일과 매칭한 디저트의 특성과 칵테일과 매칭한 이유에 대해서도 같이 생각해 보는 시간을 가졌습니다
| 제목 | 활동 기간 |
|---|---|
| 이론4 - 유체 스터디 심화 | 2022. 11. 15. ~ 2022. 11. 15. |
| 이론 활동4 | 2022. 11. 15. ~ 2022. 11. 15. |
| 2022-2학기 활동보고 | 2022. 11. 14. ~ 2022. 11. 15. |
| 2022년 교정체조 정기운동 | 2022. 11. 14. ~ 2022. 11. 14. |
| 축구 교제 및 선교 | 2022. 11. 13. ~ 2022. 11. 13. |
| 2022-2 스물세번째 더유니온 | 2022. 11. 13. ~ 2022. 11. 13. |
| 1ST 오프라인 정기공연 청춘열차 | 2022. 11. 13. ~ 2022. 11. 13. |
| 2022-2학기 활동보고 | 2022. 11. 13. ~ 2022. 11. 13. |
| 2022 쿠마 MT | 2022. 11. 12. ~ 2022. 11. 13. |
| 재난 위기가정 및 소외계층가정 의왕시 주거환경 개선 봉사활동 | 2022. 11. 12. ~ 2022. 11. 12. |
경희대학교