동아리 활동보고

칵테일 주조 클래스

승인된 서류

승인 (2019.12.30. 14:52:02)

활동 기간 2019. 10. 02. 19:00 ~ 2019. 10. 02. 22:00

 

10월 2일 학교 가을 축제를 맞아 주점을 개최했습니다. 칵테일 전문 주점으로 컨셉을 잡고 모람원들이 직접 칵테일 10여종을 주조할 수 있도록 클래스를 동시에 진행했습니다. 실제로 주조기능사 자격증이 있는 모람의 주도 하에 13명의 회원들이 교대로 칵테일을 만들었습니다. 칵테일 원재료가 비싸서 평소에는 한꺼번에 많은 종류의 칵테일을 제조해볼 수 없었기 때문에 주점을 기회삼아 12병 정도의 리큐르를 구매하여 사용하였습니다.

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